新たな特産品の開発も
当組合の活動地域は、霊場高野山のすそ野に位置する、柿、みかん、ぶどう、いちご、キウイフルーツなどのフルーツを栽培するフルーツの町です。
町内には、万葉集に詠われる妹背山や、丹生都比売神社があり、高野山への町石道もある歴史の深い町でもあります。
しかし、現状としては、国全体の社会現象として危惧されている高齢者の比率の高い過疎化の進む町でもあります。
特 産品として柿の葉ずしが有名で、多数のお店でそれぞれの特徴を生かしたおすしが作られています。来年度は高野山開創千二百年祭、和歌山国体を控え高速道路 のパーキングが町内に開設されます。パーキングでの物産品の販売、レストラン営業にあたり、商工会や自治体とも連携し、新たな特産品の開発にも取り組んで いるところであります。
全国から来られるお客さまに満足していただける食の提供ができるよう、会員一同、努力を重ねていきたいと考えております。
支部長 大谷晴計
■支部所在地 〒649-7113 伊都郡かつらぎ町丁ノ町 ■電話 0736-22-0535 ■エリア かつらぎ町、高野口町、九度山町、高野町 |
北の玄関口の那賀支部
関空から約30分、京奈和自動車道の開通でアクセスも良くなりました。
西国第三番札所、粉河寺、根來寺、「旧和歌山県議会議事堂(一条閣)」(明治31年に和歌山市に和歌山県会議事堂として建てられたものを移築、復元した施設。この建物は平成29年7月31日に国の重要文化財に指定されました。)などフルーツをはじめ食材の宝庫、歴史を感じる那賀支部に是非お越しください。
支部長 岡本 康宏
■支部所在地 〒649-6248 岩出市中黒287-1 株式会社アールワイ 内 ■電話 0736-61-1875 ■エリア 岩出市、紀の川市
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紀州御三家の味処
和歌山市料理飲食業組合は、和歌山の玄関口で、飲食業が県内で一番多い地域です。現在、組合員は188名で料理店、蕎麦屋、スナック、喫茶店等いろんな飲食業の方々が加入し、活躍しています。市内3地区に分かれており、それぞれ地区長のもと、仲間意識が強くアットホームに運営されています。組合員からの各種相談に親切丁寧にアドバイスし、お店の健全化に努力しています。
組合事業としては、食中毒等の講習会、税務相談会、日本政策金融公庫の指導、バス等での研修会等多くのイベントを行っております。また、取引業者の紹介も賛助会員を中心に行っております。
このホームページには、加入店の名物料理や自慢の料理を掲載していますので、是非とも、ご利用ください。また、飲食業を経営されている未加入の方々には、組合加入のメリット等をご理解し、ご加入を検討して頂きますようお願い申し上げます。
食文化向上と業界の繁栄へ
当組合が、活動している海南市は、和歌山市に隣接し、人口54,000の小さな町ですが、万葉の昔から、多くの歌人達に歌われた風光明媚な土地として知られて、熊野古道の要衡地として栄えました。
現在では、伝統産業の紀州漆器や家庭日用品の一大産地であり、臨海部には、鉄鋼、石油、発電所、また、東部は、農業地域となり、山間部は、みかんや桃、海岸部では、漁業も盛んで自然に恵まれています。
海南飲食業組合は、昭和15年5月に結成され、早70余年、先達は、地域の食文化の向上と業界の繁栄のために幾多の困難を乗り越え今日に至ったことと思います。
現在では、全飲連の特典に加え、会員の親睦とお店の繁栄を目的として、地域の各種イベントへの積極的な参加、当組合が窓口となり各種公共団体からの弁当受注斡旋、お食事券の販売、研修親睦旅行、全会員傷害保険加入等、当組合独自の特典や、活発な活動を行い加入促進を図っております。
支部長 千賀知起
■支部所在地 〒642-0022 海南市大野中939 海南保健所 衛生環境課内 ■電話 073-483-8825 ■エリア 海南市
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